【独】 壜詰 コンラート

[膝の上に乗ったラヴィさんを撫でつつ]
ありがとうございます。それではお好きなものをどうぞ。

1.細切りの野菜と牛肉たっぷりのモスクワ風ボルシチ・スメタナ添え
2.鱈とジャガイモのウハー
3.東部風の揚げピロシキ（鮭と玉葱）
4.キノコのペリメニ・スメタナ添え
5.毛皮を着たニシンのサラダ(ニシンと玉葱、ジャガイモとビーツ)
6.キャビアとスメタナをたっぷりのせたブリヌィ


デザートは
1.サクランボのヴァレニエを添えたクレープ（ブリヌィ）
2.向日葵の種のハルヴァ
3.苺の葛湯（キセーリ）
4.生姜風味の蜜菓子（プリャニキ）
5.飴掛けナッツの一口チョコレート・グリリヤーシュ
6.胡桃とカッテージチーズのパンケーキ（スィールニキ）