シスター フリーデル

［　オットーのことを思い出しながら、
　黒パン>>0:921を薄めに切って。、


　その上に、カタリナの美味しい羊乳のチーズと、
　教会の庭のローズマリーやチャイブその他の
　ハーブを刻んだハーブチーズを載せて、
　とろ〜りととろけるまで焼いた。

　厨房と食堂に、
　香ばしいパンとチーズと
　食欲をそそるハーブの香りが広がっていく。］