［その後は厨房へ行って野菜を切り始める。 様々な野菜を切って混ぜただけのサラダの完成だ。 少しキャベツが減っていることには気づかない。>>28 塩と酢とオリーブオイルを混ぜた リーザ特製ドレッシングは、 サラダとは別のボウルにいれて置いておく。 温かいスープや飲み物、その他の食べ物は 今作っても冷めてしまうだけだから 明日の朝に用意しよう。］
