宿屋の女主人 レジーナ

［厨房では、すぐに食べられるようなもの――ハムと玉子と新鮮野菜のサンドウィッチ、そして紅茶を用意する。］
［もし誰かが手伝いに来て、他のメニューも作るというならそれも加え。］

［それから、捜索が長引きそうならと、食糧庫から保存食を出す。
　魚の燻製やチーズ、それから小瓶に分けたコンポートを、捜索に出る人数分の袋に入れて］

［普段通りにそれらを台車に乗せ、談話室へと運び配膳する］

　―　厨房→談話室　―