西洋料理人 フレデリカ

>>60　メモ発見と。丁度いい、店紹介に使うか。

■1.開店は基本的に夜中予定だが、
　　店主(俺)の気まぐれ次第では朝とか昼とかも開けてるかもな。
■2.ラストオーダー０時／閉店０時半だ
■3.第一希望としては「風」かな。「洋」とかでもいいが。
□4.「西洋料理」と銘打っちゃいるが、
まあ実際は俺の「西洋風」創作料理が本命の我流料亭よ。
ちょっと他の店にはねえような変わった食材を扱ってるが
一品残らず美味絶品だぜ、うちで出す料理はな。

まあ、ぼちぼちよろしく頼むぜ。