【墓】 密偵 ロー・シェン

しるこは飲むもの、ぜんざいは食べるもの、という分類がよさげだな。

東京は浅草に「梅園」という甘味処があって、名物が「粟ぜんざい」
なんだ。
粟《あわ》だぞ。栗《くり》じゃないからな。

粟粒を蒸すと薄黄色のねっとりとした餅みたいになるんだ。
その上にこしあんを盛りつければ、できあがり。
何とも言えない、繊細な風味だぜ…。