【墓】 家庭料理の本 マリエッタ

おはようなのです！
元日ということで、お節とお雑煮なのですよー。

[料理カートに並ぶは、様々なお節料理。

【数の子】【昆布巻き】【伊達巻】【有頭海老の艶煮】【田作り】【たたき牛蒡】【花形蓮根】【鶏の八幡巻き】【大根と人参の紅白なます】【高野豆腐と椎茸の煮しめ】【紅白かまぼこ】【黒豆】【栗きんとん】

お雑煮はお好みで。

1.東京風のお雑煮(鶏肉、椎茸、小松菜、焼き角餅/すまし仕立て)
2.北海道風のお雑煮(鮭、いくら、人参、角餅/味噌仕立て)
3.福島風のお雑煮(里芋、人参、わらび、焼き角餅/すまし仕立て)
4.京都風のお雑煮(鶏肉、人参、大根、丸餅/味噌仕立て)
5.広島風のお雑煮(牡蠣、水菜、かまぼこ、丸餅/すまし仕立て)
6.鳥取風のお雑煮(あずき、黒豆、焼き角餅/汁粉仕立て)]